テレビやネットのレシピを見たり、生徒のお母さんに聞いたりして、近ごろ肉野菜炒め作りに奮闘していますが、なかなか好みの味になりません。お店で食べる肉野菜炒めはどうしてあんなに美味しいのでしょう。料理の難しさを改めて感じます。
私は超ものぐさですから、料理もいかに楽して手間をかけず、少ない材料で作るかということを最重要視しているのです。楽して美味しいものを食べようとは虫のいい話ですよね。
料理というものは労力厭わず、手間ひまかけ、誰かのために愛情込めて作らなければ美味しくならないのかもしれませんね。